نان خانگی غنی شده با سبوس گندم ( برای تقویت موها این نون رو بخورید)

 سلام. هیچی نون خونگی نمیشه. بخصوص وقتی میپزی و بوش خونه رو پر میکنه... حالا جی میشه اگه نون غنی شده با سبوس هم باشه و کاملا سالم و بهداشتی تهیه بشه... ازتون دعوت میکنم این نون رو تو خونه بپزید و در کنار اعضای خانواده ازش لذت ببرید... در ضمن برا رژیمیا این نون عالیه...

سالاد پاستا و تن ماهی

امروز یه سالاد خیلی خیلی خوشمزه داریم این سالاد در خانه ما به سالاد جیگیل شهرت داره و ما خیلیییییییی دوسش داریم. راستش ما این یالاد رو به عنوان یک وعده غذایی کامل مصرف میکنیم و رژیمی و کاملا مفید هست. درستش کنید و ببنید چی هست این سالاد :

سالاد پاستای یونانی

 

سلااااامممم

یه سالاد داریم بسیااااااااااااااااارررر لذیذ و دل انگیز... سالاد ها خیلی خوشمزن... من از ترکیب مواد در سالادهای مختلف خیلی لذت میبرم...

بریم سراغ طرز تهیه این سالاد خوشمزه:

ساندویچ میگو با نان باگت فرانسوی

 

سلام دوستای خوبم.

امروز اومدم یه غذای خیلی خیلی خوشمزه که منو همسرم میخوریم میریم فضا رو آموزش بدم. نان فرانسوی رو از سایت "آشپزخونه کوچک من" که نویسنده اون لیلا جان هستند. تهیه کنید از اینجا

مثل من

اینم عکس خوشکلش:

یا اینکه نان باگت رو از بیرون تهیه کنید و برید سراغ مواد داخلی نون در ادامه مطلب :

معذرت خواهی

سلام به خواننده های خوب وبلاگ من

امروز اومدم واقعا معذرت خواهی کنم از همه اونایی که اومدن و سر زدن... ولی من یه مدت مشغول بودم و اصلا وقت نداشتم که بیام و به اینجا یه سرو سامونی بدم..

ولی قول میدم ازین به بعد حداقل هفته ای یک مطلب آموزشی بزارم حتما...

تو نظر سنجی شرکت کنید و بم بگید بیشتر تو چه زمینه ای آموزش داشته باشم بهتره. البته تا اینجای کار بیشترین رای مال شیرینی و کیک پزی هستش..

البته با سایتای خیلی خوبی مثل شف طیبه عزیز که خود من از خیلی رسپیهاشون استفاده کردم، این وبلاگ شاید نتونه خیلی خوب باشه.. اما من همه سعیمو میکنم...

امیدوارم وبلاگ خوبی باشه با کمک شما دوستان خوبم...

برام نظر بزارید و نواقص کارامو بگید...

پس پیش به سوی فعال کردن وبلاگ

دستکش بافتنی شیک برای خانمای جوان و دختر خانمها...

 

سلام به دوستای عزیزم. امروز رفتم سراغ بافت دستکش و با سرد شدن هوا میخوام براتون آموزش یک دستکش شیک رو بزارم.

دسر شَعریه:

برای شروع میخوام از آشپزخونه شروع کنم و یه دسر خوشمزه که عربی هست و توی خرمشهر تهیه میکنن و میخورن و خیلی هم آسون تهیه میشه رو براتون بگم:(با عرض پوزش چون عکسام آماده نیست، عکس نذاشتم وحتما در آینده نزدیک میزارم)

مواد لازم:

رشته سوپ (ورمیشل)     یک بسته

گلاب                                   یک فنجان

شکر                                   یک فنجان

آب                                      سه فنجان

روغن                                  نیم فنجان کوچک

طرز تهیه:

ابتدا ورمیشلاتون رو ریز ریز کنید خیلی مهم نیست اندازش چقدر باشه، مثلا به انداره 5 الی 10 سانت باشه خوبه که بتونید راحت توی قابلمه هم بزنیدش. بعد شکر و آب و گلاب رو کاملاً مخلوط کنید تا یه شربت شیرین داشته باشید. حالا روغن رو بریزید توی قابلمه و یکم که رو شعله ملایم داغ شد ورمیشلاتونو بریزید تو روغن و تند تند هم بزنید هم زدنش تقریبا 5 الی 10 دقیقه زمان میخواد تا ورمیشلا طلایی بشن ( حواستون باشه نسوزن) بعد شربتتون رو بریزید روش و کمی هم بزنید و در قابلمتونو بزارید. مثل برنج یا ماکارونی موقعی که دم کشید، میتونید سرو کنید و نوش جان کنید.

نکات خوشمزه تر شدن: مواد رو طبق سلیقتون میتونید کم و زیاد کنید. مثلاً اگه دوست دارید شیرین تر بشه شکرشو مقداری بیشتر کنید و اگه دوست ندارید شیرینتر بشه کمترش کنید. یا گلاب هم میتونید مقدارشو تغییر بدید. میتونید کمی زعفرون هم به شربت اضافه کنید که طلایی و خوشطعم میشه در ضمن نشاط بخش هم هست. و اگه بتونید وقتی ورمیشلاتون رو تفت میدید توی ظرف پهن تر تفت بدید تا کامل ورمیشلا طلایی بشن و موقعی که شربت رو بخواید اضافه کنید تو ظرف دهان بسته تر باشه تا شربت به همه ورمیشلا برسه خیلی نتیجه کارتون بهتر میشه...